Årøsund Badehotel

Idyllisk restaurant ved Lillebælt

Nytårssaften på Badehotellet...

Fra velkomst og festmiddag til champagne ved midnat og en stor brunch på årets første dag – hvert øjeblik er skabt til forkælelse. Stemningen er varm, omgivelserne unikke, og intet er overladt til tilfældighederne.
Du skal blot møde op, vi tager os af resten…
18.00 Velkomst Spitz, snacks til kongens nytårs tale
5 retters nytårsmenu, inklusiv vinmenu (alkoholfri tilbydes)
kaffe& petit four, likør & et eksklusivt udvalg af cognac
Bobler og kransekage
Natmad
Pladserne er begrænsede..
Book dit nytårsaften allerede nu, og glæd dig til en oplevelse, hvor 2025 begynder på smukkeste vis.
Nytårsaften arrangement fra 17.45 – 01.00
1095,- pr. person
Transport frem og tilbage til Haderslev på udvalgte tidspunkter, kan tilkøbes for 350,- pr. person 

Nytårsmenu Take away

Gør årets sidste aften helt særlig med vores eksklusive 4-retters nytårsmenu, skabt med inspiration fra det franske køkken og med de bedste råvarer i sæsonen. Elegant, velsmagende og lige til at anrette derhjemme.
Læn dig tilbage, nyd aftenen, og lad os stå for maden.

Nytårsmenu 
Forretter
Pate encroute af kammuslinger
med caviar creme & porresalat med trøfler
Hovedret
Krondyrfilet
med ”civet sauce” røget kartoffelpure’ & grønt fra Lindegaarden
Desserter
Udvalg af danske & franske oste
& tilbehør
Tarte
af mælkechokolade, eksotiske frugter & sorbet
425,- pr. kuvert
TILKØB
Champagne & Caviar 650,-
(1 flaske & 30 gr.)
 
Menuen leveres klar til opvarmning og anretning, med lette og tydelige instruktioner. Kan afhentes fra 14-17 på dagen.
Bestil i dag – og lad årets sidste middag blive én, der huskes.

Kommende events på Badehotellet

14. februar

Romantisk Valentinesaften

Fejr kærligheden på badehotellet med en romantisk Valentinsmiddag, hvor vin og gastronomi går hånd i hånd. Aftenen byder på en udsøgt menu skabt til lejligheden – smagfulde retter, nøje afstemt med elegante vine, der løfter hver eneste bid.
I de charmerende omgivelser ved vandet skabes den perfekte ramme for nærvær, varme og uforglemmelige øjeblikke.
En aften, hvor romantikken får lov at være i centrum.
Velkomst & Snacks
4 hors d’oeuvres
Hovedret
Dessert
495,- pr. person

21. marts

Eksklusiv Vinsmagning 

Oplev en aften i særklasse, hvor Master Sommelier Jonathan Gouveia præsenterer nøje udvalgte vine, håndplukket for deres karakter og finesse. Smagningen ledsages af en delikat menu, skabt til at fremhæve hver enkelt vin.
Undervejs krydrer Jonathan oplevelsen med gode historier – og står naturligvis klar til at besvare spørgsmål, dele indsigt og guide jer endnu dybere ind i vinens verden.
En eksklusiv aften for dig, der ønsker det helt særlige.
Amuse Bouche
6 retters menu 
Vinmenu
1595,- pr. person
Kontakt os for overnatning i forbindelse med Event

29. maj

Ølsmagning

Årø Bryghus gæster os med deres karakterfulde håndbryggede øl. Arrangementet begynder med et smage bræt & lette snacks, så du kan udforske bryggeriets nuancer og favoritbryg i roligt tempo.
Herefter serveres en 3-retters menu, hvor hver ret er parret med udvalgte øl, der komplimenterer smagene og giver en helstøbt oplevelse.
En hyggelig aften for både nysgerrige ølentusiaster og dem, der bare elsker god stemning og gode smagsoplevelser.
Smage bræt & Snacks
3-retters menu
Øl menu
650,- pr. person

Kom hjem med mere end et måltid i maven

I vores restaurant gør vi en dyd ud af at omsætte de lokale råvarer med stor respekt og professionalisme. Håndværket er derfor i centrum, og alle de ansatte i vores køkken ved præcist, hvordan man får det absolut bedste ud af de naturlige ressourcer i området.

Vi ønsker dog også, at du skal forlade vores restaurant med mere end blot et velsmagende måltid i maven. Her fortæller vi glædeligt om vores overvejelser, tilgang og valg af råvarer – så du kommer hjem med en ny viden, der beriger din samlede oplevelse.

Bliv og overnat efter dit restaurantbesøg

Hvis du ønsker at gøre som mange af vores gæster fra hele Danmark og forlænge dit besøg på Årøsund Badehotel, så har du også mulighed for at booke en overnatning på et af vores luksuriøse værelser. Et weekendophold giver dig også ro og tid til at gå på opdagelse i den smukke natur dagen derpå, uanset om du er til en frisk morgendukkert, yoga i det fri eller en genopladende vandretur langs vandkanten.

Autenticitet og tradition

Vi værner om vores historiske arv og inviterer dig ind i ægte dansk badehotelsstemning – hvor tradition og autenticitet går hånd i hånd.

Idyllisk beliggenhed

Midt i den sydjyske naturperle ligger Årøsund Badehotel – her mødes hav, horisont og harmoni i idylliske omgivelser året rundt.

Erfaring og værtsskab

Med årtiers erfaring i gæstfrihed byder vi dig velkommen – her bliver du ikke bare mødt, men taget hånd om med nærvær og varme.

 

Bæredygtighed og lokale råvarer

Bæredygtighed er en naturlig del af vores hverdag – 80% af råvarerne er lokale, og det smager man i hvert eneste måltid.

Book et bord og nyd et måltid i idylliske omgivelser

Uanset om du kommer for en frokost i solen eller en hyggelig middag, så glæder vi os til at tage imod dig på Årøsund Badehotel. Book et bord allerede i dag. Vi glæder os til at byde dig velkommen i vores restaurant.