Konfirmation.
En uforglemmelig konfirmation

En af de første af livets store fester. Vores beliggenhed ned til en smuk badestrand, det høje gastronomiske niveau, historiske bygninger samt fagligt dygtige tjenere gør at vi kan give Jer en uforglemmelig dag.
På dagen hvor man indtræder i ”de voksnes rækker” ønsker vi at give vores gæster en gastronomisk oplevelse.

Konfirmations menu 1

Lakse tatar rørt med spæde urter, toppet med perleløg,
saltet jordskokke chips, confiteret æggeblomme

Hertil serveres surdejsbrød og smør

Teres major, kraftig sauce, pærer/jordskokke chutney tilsmagt med rosmarin,
tærte med anderagout toppet med havgus
Apart: urte mos toppet med sylt og sprød bacon 

Mazarin med ristet havre, frisk hindbær sorbet,
fyldt hindbær, skummet champagne sauce

Kifaru kaffe/te, hertil sødt

Pris per person:
435,-

Konfirmations menu 2

Smør pocheret hvide asparges, luftig Hollandaise,
røget rejer

Hertil serveres surdejsbrød og smør

Torsk, grillet hjerte salat, hyldeblomst beurre blanc
Apart: honning glaseret rosenkål og smør pocheret nye danske kartofler

Nye danske jordbær, hvidchokolade is med karamel,
sprød jordbær og spæde urter

Kifaru kaffe/te, hertil sødt

Pris per person:
455,-

Ydermere til Jeres konfirmation

Vi tilbyder vin ad libitum til vores selskaber – eller betaling pr flaske, som I måtte ønske det.

Velkomst
Mousserende vin 75,- per glas
Champagne 95,- per glas

Vine til menuen
Hvidvin 325,- per flaske
Rødvin 325,- per flaske
Dessertvin: 365,- per flaske
Disse priser er for standard vine, der er naturligvis mulighed for årgangsvine
Ad libitum: 1 glas champagne samt øl, vin og vand under middagen
325,- per person

Avec til kaffen:
Cognac 3 cl. 65,-   Baileys 3 cl. 55,-

Vi tilbyder en drikkevarebuffet efter middagen med øl 37,- sodavand 34,- samt vin fra 325,- pr. flaske.

Vi tilbyder cocktails efter middagen til en pris af 75,- per stk.
Vi aftaler nærmere hvilke I måtte ønske

Forslag til Natmad.

Hotdog, traditionel
95,-

Æggekage med klassisk tilbehør
95,-

Tarteletter med høns i asparges
95,-

Asparges med kødboller, hertil brød og smør
95,-

Disse menuer serveres til aftalte selskaber med min. 20 personer.

Værelser i forbindelse med selskab

Vi har 14 værelser på Aarøsund Badehotel, disse kan lejes til Jeres arrangement. Vi har en specialpris på 1250 per værelse i forbindelse med Jeres arrangement. Der er ikke tv på værelserne

Kontakt os

Ved Færgegården 1
DK - 6100 Årøsund
Tlf. (+45) 26 42 77 88

Mail:
reception@aaroesundbadehotel.dk

Åbningstider

Telefonen er åben fra
09:00 - 21:00 (alle dage)
+45 26 42 77 88