Forret
Stegt jomfruhummer, jomfruhummer bisque, Løvstikke olie, blåmuslinger,
syltet blomkål

Forret
Håndhakket oksetatar, confiteret æggeblomme, kaviar, urtemayo, chips, urter, løg

Mellemret
Riso-pasta, havgus, hønsefond, kammusling

Hovedret
Bøf wellington, kantarel, karameliseret løg, demiglace


Hovedret
Brisler, ingefær, hvidløg, brunet smør, pastinak

Pre dessert
Selleriis, kaviar, æble, urter

Pre dessert
Cammenbert, trøffel, surdejsbrød

Dessert,-
 5 slags ost, sprødt, kompot,
syltet nødde

Dessert
Skovbærmousse, estragon is, hvid chokolade

Dessert
Mælkechokolade, passionsfrugt, nødder

Dessert
Æble, mørdej, brunet smør, hasselnød

2 retter:325,-       3 retter: 397,-
4 retter: 492,-       5 retter:569,-
6 retter: 645,-     7 retter: 699,-
8 retter: 753,-    9 retter: 814,-
10 retter: 859,-   11 retter: 899,-

This site use cookies.
privacy policy I accept cookies from this website
Accept