Aarøsund menuer - Aaroesundbadehotel

Aarøsund menuer.
De perfekte rammer til alle typer selskaber

Aarøsund Badehotel har de helt rigtige rammer til alle typer af selskaber. Vores dejlig beliggenhed ned til en smuk badestrand, det høje gastronomiske niveau, historiske bygninger samt fagligt dygtige tjenere gør at vi kan give Jer en uforglemmelig oplevelse.

3 retters menu

Hånd hakket oksetatar, tilsmagt med grøn Tabasco, sennepsfrø,
jordskok, confiteret æggeblomme

Hertil surdejsbrød og smør

Torsk, grillet hjerte salat, hyldeblomst beurreblanc
Apart honning glaseret rosenkål og smør pocheret nye danske kartofler

”Solbær drøm”
hvid chokolade mousse, solbær creme,
solbær bund med marcipan

Pris per person:
435,-

4 retters menu

Hørøget kammusling, kefir, jordskok

Hertil surdejsbrød og smør

Dansk hvide asparges, asparges fløde,
urte olie, røget rejer

Teres major, kraftig sauce, pærer/jordskokke chutney tilsmagt med rosmarin, tærte med anderagout toppet med havgus
Apart: urte mos toppet med sylt og sprød bacon fra Højer

Citron fromage, citron verbal karamel,
mazarin bund, sprøde mælkeflager

Pris per person:
550,-

5 retters menu

Færøsk laks, marineret agurk, æble vinegrette,
sprød surdej

Hertil surdejsbrød og smør

Dansk hvide asparges, asparges fløde,
urte olie, røget rejer

Hørøget kammusling, kefir, jordskok

Teres major, kraftig sauce, pærer/jordskokke chutney tilsmagt med rosmarin, tærte med anderagout toppet med havgus
Apart: urte mos toppet med sylt og sprød bacon

Citron fromage, citron verbal karamel, mazarin bund,
sprøde mælkeflager

Pris per person:
675,-

Ydermere til Jeres selskab

Vi tilbyder vin ad libitum til vores selskaber – eller betaling pr flaske, som I måtte ønske det.

Velkomst
Mousserende vin 75,- per glas
Champagne 95,- per glas

Vine til menuen
Hvidvin 325,- per flaske
Rødvin 325,- per flaske
Dessertvin: 365,- per flaske
Disse priser er for standard vine, der er naturligvis mulighed for årgangsvine
Ad libitum: 1 glas champagne samt øl, vin og vand under middagen
325,- per person

Avec til kaffen:
Cognac 3 cl. 65,- Baileys 3 cl. 55,-

Vi tilbyder en drikkevarebuffet efter middagen med øl 37,- sodavand 34,- samt vin fra 325,- pr. flaske.

Vi tilbyder cocktails efter middagen til en pris af 75,- per stk.
Vi aftaler nærmere hvilke I måtte ønske

Forslag til Natmad:

Hotdog, traditionel
95,-

Æggekage med klassisk tilbehør
95,-

Tarteletter med høns i asparges
95,-

Asparges med kødboller, hertil brød og smør
95,-

Disse menuer serveres til aftalte selskaber med min. 20 personer.

Vi tilbyder vin ad libitum til vores selskaber – eller betaling pr flaske, som I måtte ønske det.

Velkomst
Mousserende vin 75,- per glas
Champagne 95,- per glas

Vine til menuen
Hvidvin 325,- per flaske
Rødvin 325,- per flaske
Dessertvin: 365,- per flaske
Disse priser er for standard vine, der er naturligvis mulighed for årgangsvine
Ad libitum: 1 glas champagne samt øl, vin og vand under middagen
325,- per person

Avec til kaffen:
Cognac 3 cl. 65,- Baileys 3 cl. 55,-

Vi tilbyder en drikkevarebuffet efter middagen med øl 37,- sodavand 34,- samt vin fra 325,- pr. flaske.

Vi tilbyder cocktails efter middagen til en pris af 75,- per stk.
Vi aftaler nærmere hvilke I måtte ønske

Forslag til Natmad:

Hotdog, traditionel
95,-

Æggekage med klassisk tilbehør
95,-

Tarteletter med høns i asparges
95,-

Asparges med kødboller, hertil brød og smør
95,-

Disse menuer serveres til aftalte selskaber med min. 20 personer.

Værelser i forbindelse med selskab

Vi har 14 værelser på Aarøsund Badehotel, disse kan lejes til Jeres arrangement. Vi har en specialpris på 1250 per værelse i forbindelse med Jeres arrangement. Der er ikke tv på værelserne